Zona di produzione: Salice Salentino (le) – Puglia

Vitigni: Negroamaro 90%, Malvasia Nera 10%
Al naso: Impatto minerale, accenni di fragoline di bosco e caramelle alla ciliegia
Al palato: Sapore morbido, pieno, sapido, minerale con una inebriante freschezza. finale sapido e leggero fondo di frutta fresca
Abbinamenti gastronomici: Trofie con gamberetti e zucchine
Affinamento: Acciaio inox
Colore: Rosato
Temperatura di servizio: 12-14